偏執貓舌愛異想

這一陣子很夯的一樣點心，在日本節目看過製作技巧，
想要自己動手做看看得心就蠢蠢欲動起來惹～
其實成品很陽春，我也沒有加什麼水果或鮮奶油裝飾，
自己動手做之後，發現最重要的就是冰淇淋，只要冰淇淋好吃，
吐司整個就美味大提升了啦XD

接下來筆記一下很陽春的作法備忘XD

主要材料其實就如下：

沒有切片的吐司。
我是跟麵包店訂了一條吐司對切，
然後每半條取底部2/3製作這樣。

跟自己愛吃的冰淇淋口味。
我跟妹子討論很久，選用最基本的香草以及草莓口味。
另外就是砂糖、奶油、以及蜂蜜備用這樣。

首先，把自己想要份料的吐司切好之後，就進行把內心挖空的動作

這一招是料理東西軍教的，沿著邊框慢慢切，
不要把四邊切斷也不要切到底

最後是翻過來在底部畫一刀，就可以把中間的吐司取出來了！

然後再把中間的部分切成九份，像九宮格那樣切法

這是切好的長條狀吐司心

然後把每一條吐司心每面都抹上奶油，灑上糖粉備用

吐司邊的容器內部也要抹上奶油在灑上糖粉
用一般白砂糖就可以了～

然後把吐司心的部份放到烤箱每面考到焦黃即可，
這要注意翻面，不然很容易焦掉

吐司邊容器也一樣要烤，但很明顯我沒烤的很上色，因為太想吃了XD

最後一步，把吐司心給裝回吐司邊容器裡

因為烤過後水分流失會縮，所以很好放進去

在灑上蜂蜜跟自己想吃的冰淇淋口味即完成！

我有看到蜜糖丹麥吐司的成品，下次也想來挑戰一下，
但我做完之後的感想是，如果自己要吃，其實沒必要大費周章把吐司挖出來
就直接切長條，每一面抹奶油灑糖粉烤了之後搭配冰淇淋吃就可以了
味道吃起來都一樣啊！還不用花時間去排隊這樣，哈哈

。以上。